A Páscoa está chegando, e os restaurantes se preparam para receber os clientes com pratos especiais. Famoso por seus pratos da tradicional culinária italiana, o restaurante Maria Antonieta apresenta sua nova receita para a Páscoa: o Bacalhau Fiorentino. O prato típico de Florença, na Itália, é a indicação do chef Breno Gama para a Semana Santa. “O lombo do bacalhau é preparado com molho de tomate pelado, batatas e azeitonas pretas. Tudo bem temperado no azeite, ervas e manjericão”, explica Breno.
A inspiração para o lançamento vem da recente temporada de Breno na Itália, dedicada a estudar a gastronomia da região da Toscana. “A época da Páscoa é muito celebrada na Itália, assim como no Brasil”, conta. “Todos se reúnem com suas famílias para o almoço ou jantar especial. E o bacalhau é um dos produtos mais consumidos também.”
Sucesso com suas criações gourmet nos mais badalados eventos da cidade, a chef Tatiana Brasil acaba de apresentar sua nova (e irresistível!) coleção Páscoa. Produzidos com chocolate belga, os ovos são personalizados com desenhos abstratos e ganham recheios como ganache, brigadeiro de colher, mousse de leite condensado, farofa de negresco crocante, doce de leite com praliné, Nutella ou amêndoas.
“Como a produção é extremamente artesanal, o cliente pode ainda “participar” da criação, indicando a combinação de recheios de sua preferência”, diz Tatiana. Com embalagens charmosíssimas, os ovos custam de R$ 60 a R$ 80 e podem ser encomendados pelo tel.: 3325-4902 ou pelo site www.gourmeteria.net
Quer apreciar um bom vinho acompanhado de uma deliciosa pizza ou massa e ainda ganhar outro? A Sabatelli Pizza & Arte, restaurante que já conquistou a cidade, dá um presente aos amantes do vinho e faz uma promoção especial neste mês de março. É a ‘Quarta do Vinho’. Nos dias 21 e 28/03, no pedido de uma garrafa de 750ml do premiado vinho tinto português Ciconia, o cliente ganha outra de 375ml. A marca portuguesa que foi eleita uma das melhores em campeonatos internacionais em 2008, 2009, 2010 e 2011, como Best Value – Wine Spectator 2009 e Decanter Wine Awards 2008 e 2011.
Com uma adega com rótulos selecionados e alguns premiados, como é caso do Ciconia tinto, a Sabatelli é o lugar escolhido por muitos para degustar um bom vinho, acompanhado de antepastos e pratos de dar água na boca. A Sabatelli Pizza & Arte fica na Rua José Alfredo Marques, próxima à padaria do Aldebaran.
Mais informações e Delivery: 3316.3116.
Secretaria Estadual de Turismo
Alagoas tem praias de destaque mundial. Segundo a matéria publicada no site Terra com referência à Revista Travel + Leisure, das 15 praias mais tranquilas e discretas ao redor mundo o Brasil é premiado com a Barra de São Miguel, localizada na região de Lagoas e Mares do Sul.
De acordo com as informações do Terra, a única praia brasileira integrante da lista foi escolhida por ser uma das poucas no litoral a ser tranquila. “Pousadas sofisticadas e resorts se espalham pela região, que atrai turistas em busca de privacidade, obras de arte local e boa culinária. Além, é claro, do mar em verde piscina que encanta qualquer um”, declarou.
Barra de S. Miguel - Foto Brasil Azul
Praias de países como: França, Austrália, México, Hawaí e Portugal contemplam a lista dos 15 países eleitos. Para conferir a lista completa, acesse: http://vidaeestilo.terra.com.br/turismo/noticias/0,,OI5667934-EI18242,00-Veja+praias+secretas+pelo+mundo+Brasil+esta+na+lista.html#tphotos
Barra de São Miguel – Cortada pelo Rio Niquim, Barra de São Miguel, que tem uma população de 7.574 habitantes, possui uma bela praia, protegida por arrecifes, ideal para refrescantes mergulhos sob o sul escaldante do verão.
A Barra – como é carinhosamente chamada – é também banhada pelo Rio São Miguel, ponto de partida para passeios de escunas, saveiros e outras embarcações à praia do Gunga, emoldurada por coqueiros em profusão, no vizinho município de Roteiro. A praia em si é uma ponta de areia alva que avança mar adentro unindo as águas do Atlântico com as do Rio São Miguel. O panorama é belíssimo, enche os olhos.
Com relação à infraestrutura, Barra de São Miguel é bem servida já que dispõe de resorts, hotéis, pousadas, restaurantes, pontos de vendas de artesanato e estabelecimentos comerciais que atendem satisfatoriamente aos veranistas de um modo geral. Em se tratando de opções de lazer, merecem destaque os esportes náuticos, como o winsurf e katesurf, pesca de arremesso, canoagem etc. Uma atração à parte, na alta temporada, é a Villa Niquim, à margem do Rio Niquim, onde funcionam lojas de artesanato e barzinhos. No local acontecem eventos diversos, sem esquecer os shows a beira-mar.
